안녕하세요. 늘이랑 입니다. :)
며칠 전 할아버지댁에 갔을 때 옥수수들이 잘자랐더라구요.
해마다 이때쯤이면 옥수수를 많이 쪄먹었던 기억이 새록새록 나기도 하고
그래서 요즘 옥수수가 제철인 만큼 옥수수의 효능에 대해 알아보려 합니다.
그럼 같이 알아보러 가실게요!
옥수수의 영양성분은 비타민과 무기질이 풍부하고 필수지방산 리놀레산 역시 많이 함유하고 있어
몸속 콜레스테롤 수치 등을 낮추는 효과가 있어서
고혈압과 비만, 당뇨병 예방에도 효과가 있다고 하네요.
옥수수는 불용석 식이섬유가 많아서 장내 환경을 조성하고 배변활동을 원활하게 해줘서
변비해소와 대장암 예방에도 효과가 뛰어나다고 해요.
그리고 옥수수에 들어있는 영양소 중 하나인 비타민B1은 야채 중에서도 많이 포함되어 있는데,
이 효과로 전신에 에너지를 널리 퍼지게 합니다.
당분을 에너지로 바꾸는데 중요한 영양소가 부족하면
몸이 초췌해지고 집중력이 저하가 되기 때문에 비타민B1은 굉장히 중요한 영양소 중 하나죠.
비타민B1은 전분 층에 쌓여있기 때문에 삶아도 손실되지 않는다고 합니다.
또 옥수수에는 비타민E도 포함이 되어있는데,
이것은 일명 회춘 비타민으로 알려져 있죠.
회춘 비타민은 항상화 작용이 강해서 비타민과 안티 에이징 효과가 있다고 합니다.
그리고 비타민B2와 나이신은 피부 점막의 재생을 촉진시켜 주는 기능이 있어서
염증이나 피부 자극, 눈의 충혈을 개선시키는 효과가 있죠.
또한 옥수수의 경우에 잇몸건강에도 효과가 있다고 하는데요.
옥수수의 알맹이를 먹게 되면 옥수수 속대에 통증을 완화시켜주는
베타시토스테롤이라는 성분이 포함되어 있어서
치통이나 소화불량에도 효과가 있다고 합니다.
옥수수는 붓기 제거와 이뇨작용에도 효과를 볼 수 있는데요. 이것은 옥수수차에도 이뇨작용을 촉진시켜주는 성분이 있어서 붓기를 빼는데 큰 도움을 주어 요도염, 방광염, 신장염에 효과가 있다고 합니다. 또 모낭을 강화시키고 콜라겐 생산을 촉진시키는 효능이 있어서 빛나는 머릿결을 유지할 수 있다고 해요. 그리고 옥수수 기름은 두피가 건조해지는 것을 방지해서 탈모 예방 에도 효과가 좋다고 합니다.
오늘은 이렇게 옥수수의 효능에 대해 알아보았는데요.
물론 맛있기도 하지만 효과를 알고 먹으면 더 맛있게 느껴지지 않을까 싶습니다. ㅎㅎ
더운 여름이라고 차가운 것만 드시지 마시고 이렇게 몸에 좋은 음식도 많이 챙겨드시면서
이번 여름 건강하게 보내셨으면 좋겠습니다.
그럼 다음 포스팅에서 봬요. :)
'건강' 카테고리의 다른 글
폐에 좋은 음식 (0) | 2020.09.03 |
---|---|
상추 효능 (0) | 2020.09.01 |
위에 좋은 음식 (0) | 2020.07.17 |
생리통에 좋은 음식 (0) | 2020.07.09 |
숙면에 좋은 차, 효능 (0) | 2020.07.08 |
댓글